対象者は「インストラクター養成講座」を受講し、「インストラクター認定試験」に合格し『フードコンシャスネス味わい教育インストラクター』の資格を持ってる方々です。
現役、学習院女子大学の学生のインストラクターも参加をしました。
インストラクターの資格を得ると「味わい教室」を開催することができます。新しく始まった『リーダー研修』の講師を勤めることもできます。そのためにスキルアップ講習会で復習、そして自分なりの味わい教室を企画し発表をして頂きます。
新しい発見もあるでしょう！フードコンシャスネス教育は奥が深いのでブラッシュアップして経験を積み重ねて頂くことが大事になります。
品川先生が厳しく皆さんのファシリテーションをチェックしました。
回を重ねる毎にインストラクターの方々はどんどん成長されています。